Exposition Food Waste

Présentée pour la première fois en Valais, l’exposition de sensibilisation au gaspillage alimentaire «Food Waste» est de passage au Théâtre du Crochetan et ce, jusqu'au 4 février.

Les chiffres sont éloquents. Selon les statistiques de l'Office fédéral de l'environnement (OFEV), les ménages privés suisses jettent quelques 90 kilos de nourriture par personne chaque année. La production de denrées alimentaires étant gourmande en ressources, le gaspillage alimentaire a des conséquences importantes pour l’environnement qu’il met encore un peu plus sous pression.

Afin de sensibiliser la population valaisanne à cette problématique, l’exposition itinérante «Food Waste», conçue par l’association foodwaste.ch et ProjekForum AG, sera présentée successivement à Naters, Monthey et Sion, à l'initiative du canton du Valais.

Didactique et ludique, cette exposition préconisée pour les 10 ans et plus, explique les causes du gaspillage alimentaire et donne des conseils concrets pour y remédier tout au long des étapes de la gestion quotidienne des aliments, à savoir l’achat, le stockage, les portions ou la préparation.

L’exposition gratuite est proposée à Monthey par le service de l’environnement (SEN), en collaboration avec le service de l’enseignement (SE) et avec le soutien la Ville de Monthey. Elle est destinée tant au grand public qu’aux élèves des Cycles d’orientation. A noter qu'un guide est présent au Théâtre du Crochetan et se tient à disposition pour présenter l'exposition et répondre aux questions des visiteurs.

Informations pratiques
Foyer du Théâtre du Crochetan
Av. du Théâtre 9
1870 Monthey
A 2 minutes à pieds de la gare AOMC et 7 minutes de la gare CFF
A proximité des parkings du Cotterg et du MCentral
Exposition gratuite
10 janvier au 4 février 
lundi au vendredi 9h - 13h / 14h - 17h
2G (certificat covid guéri ou vacciné)
Site internet